Статья под названием “Phenolic fingerprint in wild growing pomegranate fruits from Azerbaijan”, опубликована в итальянском журнале «Advances in Horticultural Science» (№34, 3 выпуск 2020). Автор статьи научный сотрудник отдела “Растительные ресурсы” Института Ботаники Айдан Зейналова. Соавтором является заместитель директора по научной части института, д.б. н., профессор Эльдар Новрузов.
Статья посвящена результатам изучения количественного и качественного состава биологически активных веществ в соке дикого граната, проведенного в совместном исследовании с учеными Института устойчивой защиты растений (CNR-IPSP) Флорентийского отделения Итальянского национального исследовательского совета.
Результаты статьи показывают, что выращенные в Азербайджане образцы дикого граната, являются перспективным источником биологически активных метаболитов и могут быть использованы в качестве донора при создании новых сортов с высокими питательными и лечебными свойствами в селекционных программах в условиях стресса.
©Все права защищены. При использовании материалов веб-сайта ссылка на www.science.gov.az обязательна.